2024-08-14

家系と二郎系の進化系ハイブリッドラーメン ラーメン激戦区環状2号線沿線で人気を博す「すずき家下永谷2号店」。有名店で15年修行し、独自の研鑽により昇華した技術で作られる二郎インスパイア！豚の旨味が抽出したスープは、ニンニクと...

癖のない煮干しスープの進化系旭川中華そば 「麺　風來堂」のセカンドブランド店として、同店の2階に2017年オープン。店主の修行先である旭川の銘店「山頭火」会長から頂いた創業当時から変わらない「中華そば」と、魚節感を強めた中毒性の高い...

唯一無二！動物性出汁100％で仕上げた絶品極濃つけ麺！ 豚・牛・鶏を使用し、魚介系食材を一切加えずに炊き上げたスープは半端ではない濃厚さ！国産小麦を独自のブレンドで配合した自家製極太ストレート麺に絶品極濃つけ汁が絡み合うこと...